AUTRES VINS DE FRANCE
AUTRES VINS DE FRANCE
Dernière mise à jour: août 2025
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Sont présentés ci-dessous des vins des appellations suivantes:
JURANCON – PAYS DE L’HERAULT – MONBAZILLAC
BANYULS – PROVENCE
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Pour toutes les photos de ce site
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JURANCON
Août 1998
QUINTESSENCE DU PETIT MANSENG, DOMAINE DE CAUHAPE 1988 (****)
Octobre 2010
QUINTESSENCE DU PETIT MANSENG, DOMAINE DE CAUHAPE 1994 (****)
Grande matière. Beaucoup de sucre. Il manque un tout petit peu de dynamisme.
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PAYS DE L’HERAULT
Mars 1989
MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 1982 (****)
Quand les crus du Mas de Daumas Gassac sont apparus au début des années 1980, cela fit grand bruit
parce que ce grand vin n’avait droit qu’à l’appellation « Vin de Pays ». J’en ai goûté quelques millésimes,
malheureusement sans prendre de notes. Mais ce vin m’a paru très droit, pur et racé. Issu de 80% de
Cabernet Sauvignon et d’une quantité d’autres cépages pour le reste, ce vin demeure un exemple.
Un cru blanc de Daumas Gassac est autant remarquable que le rouge. Il est issu pour 90% de Chenin,
de Chardonnay, de Viognier et de Petit Manseng.
Avril 2008
MAS DE DAUMAS GASSAC ROUGE 1990 (***)
Vin de caractère un peu rustique très bien tenu. Touche de sous-bois et de terre noire. La finale est sèche
et marquée par des tannins qui donnent beaucoup de personnalité.
Octobre 2017 et 2018
MAS DE DAUMAS GASSAC 1998 (*****)
Superbe vin très délicat et subtil. Grande harmonie et belle personnalité. Un plaisir pur. Aucune ride.
Octobre 2020
MAS DE DAUMAS GASSAC 1994 (*****)
Ce vin possède un style bien à lui: première grande qualité. Tout est bien fondu maintenant.
Il est harmonieux au possible, sans lourdeur. Tout coule de source: on le boit sans faire exprès.
Du plaisir pur.
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Février 2023
DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES BLANC 2018 (*****)
Assemblage: Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Gros Manseng.
A l’aveugle, les arômes pourraient faire penser à du Bourgogne par certains aspects.
A un Château Musar blanc par d’autres. C’est très ample. Notes florales et minérales.
La bouche est charnue mais aussi ferme et fraîche. Grande personnalité.
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Juillet 2024
FRONTIGNAN, PRODUCTEUR INCONNU 1860 (****)
La bouteille contient un bon litre. Elle présente une étiquette à confiture sur laquelle
il n’y a qu’une indication: « Frontignan 1860 ».
La couleur est bien ambrée. Les arômes sont délicats et fins. On y ressent des raisins
de Corinthe, de la confiture de mirabelle et du sucre candi. En bouche, l’équilibre entre
le sucre et l’acidité est remarquable. La structure semble moyenne et l’on est étonné
de trouver un vin si âgé d’une si belle tenue.
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MONBAZILLAC
Octobre 2002
MONBAZILLAC CUVEE MADAME, TIRECUL LA GRAVIERE 1996 (*****)
Quand on m’a présenté ce Monbazillac comme un vin de la trempe de Château d’Yquem, je n’y ai bien
entendu pas cru. Issu de Muscadelle et de Sémillon principalement, ce vin est devenu un must recherché
partout dans le monde. Lorsque je l’ai dégusté pour la première fois, je fus vraiment impressionné par la
qualité de ce vin. L’équilibre que l’on demande à un grand liquoreux entre l’acidité, le sucre et l’alcool
s’y retrouve comme sur le Château d’Yquem auquel il ressemble fortement bien que l’encépagement
ne soit pas identique.
Décembre 2007
MONBAZILLAC CUVEE MADAME, TIRECUL LA GRAVIERE 1996 (***)
Nez de fruits confits et de fleurs jaunes très mûres. Vin avec beaucoup de gras et de douceur.
Belle densité et bonne concentration. Encore marqué par l’élevage. Peut-être un peu lourd.
Son style le rapproche beaucoup des plus grands Sauternes.
(Cépages: Muscadelle 50%, Sémillon 45%, Sauvignon 5%)
Décembre 2016
MONBAZILLAC CUVEE MADAME, TIRECUL LA GRAVIERE 1996 (*****)
Bouteille fantastique qui a évolué parfaitement. Tout est équilibré, dont bien entendu, ce qui fait la qualité
d’un liquoreux: l’acidité et la douceur. Très long. Du potentiel encore.
Janvier 2017
MONBAZILLAC CUVEE MADAME, TIRECUL LA GRAVIERE 1996 (*****)
Bouteille fantastique qui a évolué parfaitement. Tout est équilibré, dont bien entendu, ce qui fait la qualité
d’un liquoreux: l’acidité et la douceur. Très long. Du potentiel encore.
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BANYULS
Mai 2008
BANYULS VIEILLES VIGNES, PARCE FRERES 1966 (****)
Fameux vin très ample, avec une douceur charnue et des notes de cacao
et de café. L’âge lui a apporté complexité et équilibre.
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Décembre 2023
BANYULS DORE VIEUX, BARTISSOL 1942 (****)
Couleur bien dorée. Les arômes sont dominés par les fruits confits.
C’est élégant et charmeur. La bouche est équilibrée avec une petite
sucrosité qui n’a rien de collant. La densité est moyenne malgré le
soutien d’alcool.
L’âge ne l’a pas du tout affaibli.
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Décembre 2021
BANYULS RESERVE SPECIALE
ERMITAGE DE LA CONSOLATION 1941 (****)
La couleur est d’un or dense. Vin intéressant de par son caractère peu habituel.
On y trouve la belle douceur d’un grand liquoreux, mais avec un soutien d’alcool
comme dans les vins renforcés. Malgré cette richesse, il y a une certaine délicatesse.
L’âge est peu perceptible.
PROVENCE
Août 2025
CHATEAU VIGNELAURE 1979 (*****)
Je ne connaissais ce cru que de nom. A l’aveugle, j’ai pensé à un grand classique,
peut-être bordelais. Les arômes rappellent les fruits noirs, l’humus, le tabac et les
épices fines. Tout est harmonieux, sans ostentation. La bouche suit parfaitement
l’olfaction. L’équilibre des composantes et la buvabilité sont ses principales qualités.
J’ai beaucoup été impressionné par sa belle personnalité et par sa tenue dans le temps.
Une personne ayant bu plusieurs fois ce vin a annoncé que, pour elle, c’était sa
meilleure bouteille.