FRONTIGNAN, PRODUCTEUR INCONNU 1860

La bouteille contient un bon litre. Elle présente une étiquette à confiture sur laquelle il n’y a qu’une indication: “Frontignan 1860”. La couleur est bien ambrée. Les arômes sont délicats et fins. On y ressent des raisins de Corinthe, de la confiture de mirabelle et du sucre candi. En bouche, l’équilibre entre le sucre et l’acidité est remarquable. La structure semble moyenne et l’on est étonné de trouver un vin si âgé d’une si belle tenue. 27 août 2024 ok