Hongrie · 28 septembre 2021

VILLANY

★★★★★
2008
Millésime
5.0
Étoiles /5+
1
Dégustations
12
Vins cités

REGION DE VILLANY

Dernière mise à jour: juillet 2024

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GERE ATTILA

KOPAR VILLANYI CUVEE

Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2012 (****)
Couleur rouge dense bien foncé. Arômes de Bordeaux classique élégant,
droit et net. Les petits fruits rouges et noirs sont accompagnés par des
notes de vanille et d’iode avec une touche florale. Belle rondeur à l’attaque.
La structure est remarquable. Les tannins bien construits sont équilibré par
le glycérol. Le léger boisé ressenti en finale indique que le vin est encore
en phase ascendante.De la longueur.

Octobre 2023 et juillet 2024
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2012 (*****)
Les arômes font penser à un grand Bordeaux classique. Il y a de l’élégance
et du caractère. Beau volume aussi. Vin très bien construit qui ne déborde
pas de richesse. La structure tannique ressort bien en finale et indique un
sujet encore en phase ascendante.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2011 (*****)

Couleur rouge très dense et très foncé.

Arômes sur l’élégance et l’harmonie.

On devine un fruit parfait de récolte.

La complexité part sur des notes florales avec de la tomate séchée,
du kirsch et du bois exotique. C’est très séduisant.

Vin rond à l’attaque. Tout semble déjà bien fondu.

La ligne est pure du début à la fin.

C’est net et propre.

La finale est encore ferme, mais rien n’est gênant.

Grand vin avec un potentiel remarquable.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2009 (*****)

Couleur très foncée.

Au nez, c’est le style bordelais qui domine, dans l’élégance.

Le fruit est parfaitement mûr.

Notes de kirsch avec un boisé vanillé.

Touche d’herbes aromatiques.

En bouche, le gras perçu à l’attaque persiste sur l’évolution.

C’est une chair à croquer qui enrobe des tannins bien structurés.

Mais la finale reste heureusement fraîche.

Très long.

Grand potentiel.

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Avril 2017
VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2008 (*****)
Cru de haut de gamme d’un des producteurs les plus renommés de Hongrie.
C’est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.
La couleur est encore très dense et foncée. Le vin est structuré mais remarquablement équilibré.
On sent que tout est fait pour réussir, mais le sujet ne tombe pas dans la standardisation internationale.
Une découverte que je ne demande qu’à renouveler.

Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2008 (*****)
Couleur assez foncée, mais un peu brunie.
Les arômes indiquent un vin qui s’épanouit grâce à l’âge.
Tout est bien ouvert, en dentelle. Le fruit bien mûr reste étonnamment jeune.
Note de caramel et de café. Vin doux à l’attaque, tout en sensualité.
Cette rondeur aguichante persiste sur l’évolution et la finale.
Un sujet fait pour le plaisir.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2007 (*****)
Couleur foncée. Arômes de Bordeaux classique d’un certain âge.
C’est très ample et bien fondu. Note de cuir et de fleur.
Vin rond au fruité charnu bien mûr.
L’onctuosité perdure jusqu’en finale.
Mais une superbe acidité rehausse l’ensemble.
Vin très fin et séduisant qui semble au sommet de son art à l’heure actuelle.

Mars 2024
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2007 (*****)
La bouteille est dégustée à l’aveugle. Tous les convives l’ont annoncée
comme un grand Bordeaux. Il en a la classe et l’élégance.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2006 (*****)
Couleur rouge foncé. Au nez, on part sur un Bordeaux d’un âge certain,
dans l’élégance. On y ressent du caramel, de l’humus et du kirsch (Porto).
Le style est plutôt exubérant avec une légère acidité volatile qui renforce
les sensations. Vin somptueux dès l’attaque, avec de la richesse et de la
concentration. L’acidité volatile perçue à l’olfaction se retrouve en finale
de bouche, juste pour donner de la fraîcheur. Les tannins sont un peu
rustiques, mais l’ensemble est des plus attachants.

Mars 2024
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2006 (*****)
Arômes élégants, racés et complexes. Le fruit semble bien mûr de récolte.
Note de bois exotique avec de la menthe. Vin harmonieux, riche et structuré
mais sans lourdeur. Les tannins sont encore fermes. Splendide sujet.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2004 (****)

Couleur foncée, un peu brunie.

Au nez, c’est mûr de fruit et d’âge.

Touche d’acidité volatile.

Note de café et de caramel mou.

L’ensemble est un peu baroque.

Vin rond et riche avec une acidité élevée en finale.

L’équilibre est précaire, mais l’ensemble est très agréable.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2003 (*****)

Couleur foncée.

Arômes somptueux, resplendissants.

L’âge se ressent mais ce n’est pas vieux.

On est sur de la vanille, du bois noble et des épices fines.

Vin rond à l’attaque.

La texture est en même temps serrée et soyeuse.

On reste sur des fruits rouges avec des notes de kirsch,
de café et de caramel.

Les tannins sont concentrés mais bien fondu dans l’ensemble.

La haute acidité est aussi enrobée avec bonheur par le gras.

Grand sujet pourvu d’une nature vivante.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2002 (****)

Couleur foncée.

Les arômes indiquent un vin qui a pris de l’âge.

La densité est moyenne.

Le vin est rond à l’attaque, mais l’acidité se présente rapidement
à l’évolution de bouche.

Les tannins semblent plus stricts que sur les autres millésimes.

L’ensemble réussit quand même à rester équilibré.

Mais on devine une base un peu plus « légère ».

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2000 (*****)

Couleur foncée.

Au nez, c’est l’élégance d’un Bordeaux classique.

Le fruit est mûr juste comme il faut.

Note de cuir et d’humus.

Une vraie délicatesse.

Vin harmonieux dont le fruit a gardé de la fraîcheur et de la jeunesse.

L’acidité est joyeusement équilibré par la texture soyeuse.

Très soutenu sur la persistance.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 1999 (***)

Couleur foncée, mais brunie.

Les arômes ont une certaine élégance.

On y ressent des fruits rouges avec de l’écorce d’orange,
des herbes aromatiques et du poivron.

Le vin est rond à l’attaque.

Mais, dès l’évolution, les tannins semblent peu fondus et semblent un peu verts.

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Août 2021
KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 1997 (****)
(premier millésime produit)

Couleur rouge.

Au nez, on ressent des notes tertiaires agréables, sur l’élégance.

Notes de bois exotique et d’iode.

Belle personnalité.

Le vin est marqué par une petite douceur sur toute la longueur de bouche.

La finale est rehaussée par une note iodée qui donne de la fraîcheur.

Mais elle est courte et manque d’harmonie.

On peut dire que le nez est plus agréable que la bouche.

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MERLOT SOLUS

Mai 2019
MERLOT SOLUS, GERE ATTILA 2009 (*****)

Très grand Merlot somptueux, dans l’élégance et la structure.
Il prouve bien que ce cépage peut réussir partout où un grand
terroir existe.
Son producteur, Gere Attila, est l’un des chefs de file en Hongrie.

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ZSOFI IVANYI

Janvier 2019
VILLANYI FRANC VALOGATAS
ZSOFI IVANYI 2011 (*****)

Superbe Cabernet Franc élevé durant trois ans en fûts.
L’élevage n’est absolument pas gênant.
L’élégance est là et c’est très séduisant. Le vin est équilibré et subtil.
Rien de lourd. Grande buvabilité. Vraiment une découverte.

— Dominique Fornage

Avis de Dominique

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2008

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur assez foncée, mais un peu brunie. Les arômes indiquent un vin qui s’épanouit grâce à l’âge. Tout est bien ouvert, en dentelle. Le fruit bien mûr reste étonnamment jeune. Note de caramel et de café. Vin doux à l’attaque, tout en sensualité. Cette rondeur aguichante persiste sur l’évolution et la finale. Un sujet fait pour le plaisir.
News 2017.md · 4 janvier 2017
Cru de haut de gamme d’un des producteurs les plus renommés de Hongrie. C’est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. La couleur est encore très dense et foncée. Le vin est structuré mais remarquablement équilibré. On sent que tout est fait pour réussir, mais le sujet ne tombe pas dans la standardisation internationale. Une découverte que je ne demande qu’à renouveler. 2 mai 2017 ok Au début mai 2017, je fus invité par la Maison R. Gilliard pour déguster 22 millésimes de Dôle des Monts de 2005 à 1977. Le résultat dépassait qualitativement de loin les espérances. Beaucoup de vins ont très bien tenu. Il faut dire qu’ils n’avaient jamais bougé de la cave du Domaine. Quelques belles réussites de DOLE DES MONTS GILLIARD: (ceux que j’ai préférés sont en gras) - 2005: élégant, racé, structuré - 2001: fruité, frais, du caractère - 2000: noble, ample, pur, grand vin - 1998: un peu rustique mais de la personnalité, fruit très mûr - 1996: élégant, ample, très “juteux”, somptueux - 1995: racé, noble, assez strict, l’acidité lui donne de la fraîcheur - 1993: très fruité encore, de la classe, dense, vin de haute expression - 1992: racé, noble, notes de tabac et d’humus, grand vin charnu - 1990: élégant et fin mais avec du caractère, tannins athlétiques - 1989: fruit très mûr, de la classe, structuré - 1985: noble, pur, resté très jeune, vin racé et droit, sans défaut, grand sujet - 1981: fin, harmonieux, racé, séduisant - 1979: caractère aristocratique, dense, racé, fruit charnu mais ferme, grand sujet - 1977: beau fruit encore, une délicatesse Cette expérience montre que la Dôle ne mérite pas le peu de considération qu’on lui accorde, et qu’elle est capable de vieillir. Je me permets de présenter quelques pistes personnels concernant la Dôle: La grande erreur date de l’éclosion des autres assemblages rouges, boisés ou non. La prolifération de cépages soit disant améliorateurs a enfoncé le clou. Les professionnels ont passé à l’idée que seuls les nouveaux assemblages pouvaient être considérés comme des grands vins. La structure tannique, la couleur foncée et la puissance ont eu raison sur l’élégance, le fruité et l’harmonie. La pratique des concours a encore participé au rabaissement de la Dôle en la séparant des autres assemblages, comme si le Gamay et surtout le Pinot Noir n’étaient pas capables d’engendre des grands vins. Quelle insulte au Romanée-Conti! Avant que je ne lègue mon Concours Nobilis, j’avais englobé la Dôle avec tous les autres assemblages valaisans. Au contraire de ce que certains pourraient penser, les Dôle ne recevaient pas moins de médailles que les autres. Face à ces Dôle bien équilibrées, les assemblages trop boisés ou trop extraits ne tenaient pas. Une Dôle médaillée était considérée comme faisant ainsi partie des grands assemblages. Elle recevait les mêmes honneurs. En la séparant des autres, elle est devenue un paria. 4 mai 2017

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2006

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur rouge foncé. Au nez, on part sur un Bordeaux d’un âge certain, dans l’élégance. On y ressent du caramel, de l’humus et du kirsch (Porto). Le style est plutôt exubérant avec une légère acidité volatile qui renforce les sensations. Vin somptueux dès l’attaque, avec de la richesse et de la concentration. L’acidité volatile perçue à l’olfaction se retrouve en finale de bouche, juste pour donner de la fraîcheur. Les tannins sont un peu rustiques, mais l’ensemble est des plus attachants.
News 2024.md · date ?
Arômes élégants, racés et complexes. Le fruit semble bien mûr de récolte. Note de bois exotique avec de la menthe. Vin harmonieux, riche et structuré mais sans lourdeur. Les tannins sont encore fermes. Splendide sujet.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2012

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur rouge dense bien foncé. Arômes de Bordeaux classique élégant, droit et net. Les petits fruits rouges et noirs sont accompagnés par des notes de vanille et d’iode avec une touche florale. Belle rondeur à l’attaque. La structure est remarquable. Les tannins bien construits sont équilibré par le glycérol. Le léger boisé ressenti en finale indique que le vin est encore en phase ascendante. De la longueur.
News 2023.md · 12 janvier 2023
Les arômes font penser à un grand Bordeaux classique. Il y a de l’élégance et du caractère. Beau volume aussi. Vin très bien construit qui ne déborde pas de richesse. La structure tannique ressort bien en finale et indique un sujet encore en phase ascendante.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2011

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur rouge très dense et très foncé. Arômes sur l’élégance et l’harmonie. On devine un fruit parfait de récolte. La complexité part sur des notes florales avec de la tomate séchée, du kirsch et du bois exotique. C’est très séduisant. Vin rond à l’attaque. Tout semble déjà bien fondu. La ligne est pure du début à la fin. C’est net et propre. La finale est encore ferme, mais rien n’est gênant. Grand vin avec un potentiel remarquable.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2009

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur très foncée. Au nez, c’est le style bordelais qui domine, dans l’élégance. Le fruit est parfaitement mûr. Notes de kirsch avec un boisé vanillé. Touche d’herbes aromatiques. En bouche, le gras perçu à l’attaque persiste sur l’évolution. C’est une chair à croquer qui enrobe des tannins bien structurés. Mais la finale reste heureusement fraîche. Très long. Grand potentiel.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2007

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur foncée. Arômes de Bordeaux classique d’un certain âge. C’est très ample et bien fondu. Note de cuir et de fleur. Vin rond au fruité charnu bien mûr. L’onctuosité perdure jusqu’en finale. Mais une superbe acidité rehausse l’ensemble. Vin très fin et séduisant qui semble au sommet de son art à l’heure actuelle.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2003

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur foncée. Arômes somptueux, resplendissants. L’âge se ressent mais ce n’est pas vieux. On est sur de la vanille, du bois noble et des épices fines. Vin rond à l’attaque. La texture est en même temps serrée et soyeuse. On reste sur des fruits rouges avec des notes de kirsch, de café et de caramel. Les tannins sont concentrés mais bien fondu dans l’ensemble. La haute acidité est aussi enrobée avec bonheur par le gras. Grand sujet pourvu d’une nature vivante.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2000

★★★★★
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur foncée. Au nez, c’est l’élégance d’un Bordeaux classique. Le fruit est mûr juste comme il faut. Note de cuir et d’humus. Une vraie délicatesse. Vin harmonieux dont le fruit a gardé de la fraîcheur et de la jeunesse. L’acidité est joyeusement équilibré par la texture soyeuse. Très soutenu sur la persistance.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2004

★★★★☆
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur foncée, un peu brunie. Au nez, c’est mûr de fruit et d’âge. Touche d’acidité volatile. Note de café et de caramel mou. L’ensemble est un peu baroque. Vin rond et riche avec une acidité élevée en finale. L’équilibre est précaire, mais l’ensemble est très agréable.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2002

★★★★☆
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur foncée. Les arômes indiquent un vin qui a pris de l’âge. La densité est moyenne. Le vin est rond à l’attaque, mais l’acidité se présente rapidement à l’évolution de bouche. Les tannins semblent plus stricts que sur les autres millésimes. L’ensemble réussit quand même à rester équilibré. Mais on devine une base un peu plus “légère”.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 1997

★★★★☆
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
(premier millésime produit) Couleur rouge. Au nez, on ressent des notes tertiaires agréables, sur l’élégance. Notes de bois exotique et d’iode. Belle personnalité. Le vin est marqué par une petite douceur sur toute la longueur de bouche. La finale est rehaussée par une note iodée qui donne de la fraîcheur. Mais elle est courte et manque d’harmonie. On peut dire que le nez est plus agréable que la bouche.

KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 1999

★★★☆☆
12 Gere Attila commentaires 27.08.21 a.md · 27 août 2021
Couleur foncée, mais brunie. Les arômes ont une certaine élégance. On y ressent des fruits rouges avec de l’écorce d’orange, des herbes aromatiques et du poivron. Le vin est rond à l’attaque. Mais, dès l’évolution, les tannins semblent peu fondus et semblent un peu verts.