KOPAR VILLANYI CUVEE, GERE ATTILA 2006

Couleur rouge foncé. Au nez, on part sur un Bordeaux d’un âge certain, dans l’élégance. On y ressent du caramel, de l’humus et du kirsch (Porto). Le style est plutôt exubérant avec une légère acidité volatile qui renforce les sensations. Vin somptueux dès l’attaque, avec de la richesse et de la concentration. L’acidité volatile perçue à l’olfaction se retrouve en finale de bouche, juste pour donner de la fraîcheur. Les tannins sont un peu rustiques, mais l’ensemble est des plus attachants.

Arômes élégants, racés et complexes. Le fruit semble bien mûr de récolte. Note de bois exotique avec de la menthe. Vin harmonieux, riche et structuré mais sans lourdeur. Les tannins sont encore fermes. Splendide sujet.