LES MONTRACHET
Dernière mise à jour: juin 2025
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BÂTARD-MONTRACHET
DOMAINE DE LA TRUFFIERE
Avril 2012
BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE DE LA TRUFFIERE 2004 (****)
Arômes frais et purs, mais on devine des fruits concentrés et mûrs à la récolte.
Vin dense et concentré avec la minéralité noble du terroir. Très long. Pour le futur.
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Décembre 1999
BÂTARD-MONTRACHET, OLIVIER LEFLAIVE 1983 (****)
Vin charnu et typique d’une année chaude. Très plaisant dès le premier instant.
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DOMAINE LEFLAIVE
Juin 2006
BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1990 (****)
Vin très pur bien vinifié.
Septembre 2006
BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1991 (***)
Vin très pur bien vinifié.
Octobre 2007
BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2000 (****)
Vin jeune encore, mais le fruit est très développé avec un énorme gras. Grande structure.
Mai 2011
BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2002 (***)
Ce vin n’a pas voulu se livrer. Arômes et goûts sont sur la retenue. On y ressent bien la noble
minéralité du terroir et le fruit riche et fin d’une récolte de haut niveau, mais son aspect
« fermé » le rend un peu rustique et strict, surtout en finale. Le passage en carafe et le
temps n’ont pas réussi à l’épanouir. Attendons-le (?).
Juin 2015
BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2005 (*****)
Arômes d’une amplitude énorme avec un fruit très mûr. Notes de pain beurré et de crème fouettée.
Vin onctueux avec de la sensualité. Cette fantastique rondeur perdure longtemps mais elle est
soutenue par une acidité qui donne de la fraîcheur et du tonus. Exceptionnel à tous les niveaux.
LEFLAIVE OLIVIER
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DROUHIN JOSEPH
Octobre 2007
BÂTARD-MONTRACHET, JOSEPH DROUHIN 1998 (***)
Le magnifique Bourgogne blanc typé. Belle structure. Rondeur à l’attaque et vivacité en finale.
Mars 2009
BÂTARD-MONTRACHET, JOSEPH DROUHIN 1998 (***)
Arômes typiques sur la noisette et le pain beurré, dans l’élégance.
Le vin est équilibré et très agréable. On le prendrait pour plus âgé à l’aveugle.
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GIRARDIN VINCENT
Mars 2011
BÂTARD-MONTRACHET, VINCENT GIRARDIN 2007 (*****)
Grand sujet noble et fin. La texture nerveuse et serrée est marquée par une minéralité grandiose.
Il est fait pour durer.
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GIROUD CAMILLE
Juin 2022
BATARD-MONTRACHET, CAMILLE GIROUD 1966 (*****)
La maison Camille Giroud est connue pour avoir produit des vins mythiques dans
les années 1940-1950. Ce 1966 est vraiment grand. Le fruit est resté jeune et plein
de vie. Le vin est sec, droit et pur. Il est très dense, sans être lourd.
Sa minéralité est celle des plus grands.
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PERNOT PAUL
BÂTARD-MONTRACHET, PAUL PERNOT 1990 (*****)
(bu 5 fois entre 2005 et 2006)
Très grand millésime en Bourgogne, rouge ou blanc. Nez floral et minéral avec beaucoup de caractère.
On sent à tous les niveaux le grand millésime. Il présente des notes d’agrumes et de noisette, avec
un superbe soutien acide et un fruit onctueux, sans lourdeur, mais avec une grande densité.
Ce vin est extraordinaire au niveau de la concentration et de l’équilibre.
Vin dense de forte constitution grand maintenant et pour longtemps.
Pour moi, parmi les 10 meilleurs bourgognes blancs dégustés!
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BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET
CARILLON LOUIS
Octobre 2003
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, LOUIS CARILLON 1992 (***)
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LEFLAIVE OLIVIER
Avril 2007
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, OLIVIER LEFLAIVE 2000 (***)
Avril 2008
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, OLIVIER LEFLAIVE 1982 (***)
Vin encore bien tenu mais assagi par l’âge. Les arômes et goûts typiques de brioche du
Chardonnay se donnent pleinement à l’heure actuelle.
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DOMAINE LEFLAIVE
Mai 2009
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1998 (****)
Vin de style classique très agréable en ce moment. Il est volumineux et velouté.
Les caractéristiques du Chardonnay « bien né » ressortent parfaitement.
Décembre 2011
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1992 (*****)
Nez marqué par une minéralité noble sur le coquillage écrasé (iode). Vin encore trop jeune
avec beaucoup de finesse et de caractère. Très long avec beaucoup de vitalité. Somptueux.
Avril 2012
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2006 (****)
Superbe vin de haut vol avec de la structure et de l’harmonie. Il doit encore attendre pour
développer encore mieux ses énormes qualités.
Octobre 2014
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2007 (*****)
Grand vin avec de la tenue et de l’équilibre.
Juillet 2015
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2008 (*****)
Arômes amples d’une finesse exceptionnelle. Pureté, équilibre et race au plus haut niveau.
La densité est aussi de la partie. La bouche est suave mais ferme. La longueur est digne
des plus grands vins. Un sommet qui tiendra longtemps.
Décembre 2016
BIENVENUES BATARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2007 (****)
La couleur est assez dorée vue l’âge. Les arômes sont bien ceux d’un grand cru. Tout est bien là,
mais il y a une sorte de vieillissement qui semble un peu prématuré. En bouche, la structure est
aussi remarquable, avec de la noblesse.
Il lui manque un peu de vivacité ou de vie pour donner le grand plaisir.
Juillet 2019
BIENVENUES BATARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2012 (*****)
La classe du terroir est là. Le gras est équilibré par l’acidité et par une minéralité noble.
Grande structure. De l’avenir.
Janvier 2020
BIENVENUES-BATARD-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1993 (***)
Vin étonnant. Il faut entrevoir les qualités de son noble terroir au travers de quelques imprécisions.
Les arômes sont marqués par une minéralité un peu rustique. D’un côté, le fruit est resté très frais,
et d’un autre les tertiaires indiquent une certaine évolution. La bouche est conforme à l’olfaction.
Le vin est effectivement très bien structuré, mais l’équilibre fait un peu défaut.
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CHEVALIER-MONTRACHET
DANCER VINCENT
Janvier 2012
CHEVALIER-MONTRACHET, VINCENT DANCER 2006 (****)
Vin élégant et bien fait. Superbe mais sans la touche qui fait rêver.
Juin 2025
MAGNUM CHEVALIER-MONTRACHET, VINCENT DANCER 2005 (*****)
Arômes de grande noblesse avec beaucoup d’ampleur. La minéralité de coquillage écrasé
ressentie à l’olfaction est celle qui démontre la classe du terroir. En bouche, cela semble
encore plus marqué. Grande structure mais aucune lourdeur.
Un sujet marquant que l’on doit encore laisser s’épanouir, surtout en magnum.
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Juillet 2007
CHEVALIER-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1995 (****)
Vin typique, concentré et riche, comme on l’attend de ce grand cru.
Mai 2009
CHEVALIER-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1996 (*****)
Nez racé, très marqué par son fabuleux terroir. Les arômes exotiques du cépages se mêlent parfaitement
aux notes minérales. Elégance et caractère au plus haut point. Vin de grande complexité, encore très jeune.
La longueur est vraiment remarquable. Un très grand sujet, et pour longtemps encore.
Juillet 2011
CHEVALIER-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 1996 (*****)
Arômes denses, purs et précis. Le côté pain grillé s’allie parfaitement à une minéralité fantastique.
Le vin est riche et corsé. Il est très gras à l’attaque. L’évolution révèle une acidité citronnée
très vivifiante. La longueur et la structure prouvent le grand vin. Il tiendra encore longtemps.
Janvier 2012
CHEVALIER-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2002 (*****)
Vin de race et de structure. Son terroir lui donne une grande personnalité. Tout est équilibré dans ses
composantes largement dimensionnées. Son futur lui sourit.
Mai 2013
CHEVALIER-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2001 (*****)
Arômes très amples et racés, sur les agrumes frais accompagnés par une minéralité noble.
Vin concentré, pur, cristallin avec une superbe « tension ». Encore très jeune.
Janvier 2017
CHEVALIER-MONTRACHET, DOMAINE LEFLAIVE 2006 (*****)
Un grand classique qui semble être au sommet de son art à l’heure actuelle.
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HENRI DE VILLAMONT
Juin 2004
CHEVALIER-MONTRACHET, HENRI DE VILLAMONT 1985 (***)
Un grand Bourgogne classique marqué par une forte personnalité. La vinification a
fait la par belle au terroir. Notes de noisette et de pain grillé associées à une grande
minéralité. La structure et la qualité du millésime lui assurent un bel avenir.
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CRIOTS-BATARD-MONTRACHET
LATOUR LOUIS
Novembre 2008
CRIOTS-BATARD-MONTRACHET, LOUIS LATOUR 1987 (***)
Vin de plaisir très ouvert à l’heure actuelle. Structure moyenne. Assez charnu et encore très fruité.
Pour épicurien plutôt que pour techniciens.