La fiche du flacon
Y D'YQUEM 1985
★★★ ☆☆ 3.0 /5+
3.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
01 1985_24_02_08.md · 26 février 2008
Couleur or.
Le nez fait penser au Sauternes traditionnel par l’aspect d’une récolte quelque peu atteinte par le botrytis.
Beaucoup d’ampleur et de complexité: mandarine, chlorophylle, minéralité de cépage aromatique....
Le vin est rond, très gras mais sec.
Il a beaucoup de volume mais il n’est pas lourd.
La finale est un peu fumée ou taostée.
Il y manque peut-être un peu de vivacité.