RIOJA, MARQUES DE RISCAL 1934

La couleur est encore bien sombre. Les arômes présentent le caractère marqué des vins de cette époque. On est sur du cuir et du bois exotique. Il y a beaucoup de densité. La bouche est concentrée au niveau de chaque constituant, surtout les tannins. Mais la buvabilité est remarquable. L’équilibre est aussi là. Un sujet de forte personnalité qui n’est pas prêt de baisser les bras. 15 janvier 2026 ok SHERRY RARE DRY, PAUL MASSON (***) Cette maison californienne produit depuis 1852 des vins de toutes sortes, dont des Jerez, et aussi des Brandy. Ce Rare Dry est agréable et bien fait. On y ressent le style Jerez, mais j’aurais aimé y trouver plus de vigueur, de fraîcheur et de race. On pourrait annoncer qu’on est sur du standard. 16 janvier 2026 ok