La fiche du flacon

PORTO QUINTA DO NOVAL NACIONAL 2003

★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
1
Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
Portugal
Domaine
PORTO QUINTA DO NOVAL NACIONAL
Famille
Portugal

Avis de Dominique

10 Porto Nacional 10.03.18 dégustation.md · 10 mars 2018
Couleur très foncée. Les arômes indiquent déjà la chaleur du millésime. Le fruit très mûr part sur le pruneau et le kirsch. On sent aussi la vanille de l’élevage et une belle minéralité. C’est élégant mais on confine avec le baroque et l’exotique (odeur de savane). Le vin est très doux à l’attaque, mais le soutien d’acidité est parfait pour l’équilibre de l’ensemble. La très longue finale est rehaussée par des tannins athlétiques et par l’alcool. Là aussi, c’est encore un peu strict, mais tout est prêt pour une longue et glorieuse carrière.