PETRUS MG 1961

Magnifique couleur rouge rubis. Le nez envoûtant et sensuel du Pétrus parfait. Aucun arôme tertiaire n’apparaît encore: on reste sur des fruits rouges denses et frais. Le Merlot se donne dans toute sa splendeur. Le vin est étonnant de jeunesse et de perfection avec un fruit charnu et des tannins superbes. La concentration du millésime en fait de l’essence de Pétrus. Les composantes remarquablement équilibrées donnent un vin agréable actuellement, mais le temps doit encore accomplir son oeuvre pour les magnifier.

Couleur rouge dense et éclatant. Nez de grand Porto fin et noble. Elégance rare. Fruits surmûrs sans lourdeur, caramel, nougat. Une petite acidité volatile intensifie très positivement les arômes. Vin rond et suave au possible. De la dentelle de rêve. La chair veloutée du fruit se marie admirablement avec de la vanille bourbon. L’étonnante acidité de fin de bouche provient sûrement du volatil perçu au nez: que c’est plaisant! L’époustouflante finale est une véritable réjouissance. Un vin extraordinaire maintenant, mais qui continuera de déployer ses charmes encore longtemps.

Couleur rouge un peu “tuilé”. Nez pur, dense et complexe. Le fruit rouge est parfait, et si jeune qu’on s’imagine devant le raisin de la récolte. On y discerne aussi la vanille bourbon extrêmement fine, le sous-bois, la réglisse, le cuir... Par certains aspects, on remarque l’évolution, et par d’autres, pas du tout. Cela le rend “intemporel”. Le vin est très serré à tous les niveaux. Les tannins sont énormes, mais équilibrés par la phénoménale concentration du fruit. La finale est d’une grande fraîcheur. Avec l’ouverture, il prend encore plus de volume, et devient charnu au point de développer une “sucrosité” fine et subtile.Ce vin est déroutant parce que, 42 ans après sa récolte, il semble être encore dans une phase d’extrême jeunesse, qui l’empêche de laisser éclater toute sa miraculeuse nature.

Couleur rouge foncé très dense. Arômes exubérants et très mûrs. L’amplitude et la complexité sont extraordinaires. Notes de chocolat au lait et de nougat. Le fruit se montre parfait de récolte. Vin concentré et puissant, mais sans lourdeur. Le volume de bouche est incroyable. La longueur aussi. Un magnum parfait, extraordinaire.