MISSION HAUT-BRION 1961

Couleur rouge sombre. Le développement aromatique est très complexe: champignons, nougat, fruits noirs bien mûrs, fougère, bois oriental de haute origine... L’ensemble garde un aspect étonnamment jeune. C’est une nature bien vivante qui exprime exactement la qualité formidable de la récolte. L’attaque de bouche est onctueuse avec un fruit velouté à souhait. Toutes ses composantes sont extraordinairement concentrées. L’ouverture lui octroie de plus en plus de jeunesse et de fruit. La persistance est interminable, avec des tannins impressionnants enrobés par le fruit charnu et le glycérol. Le plaisir extrême du vin. Un millésime exceptionnel qui tiendra encore très longtemps.

Couleur rouge sombre. Arômes très généreux de tabac, de cuir et de sous-bois. On y ressent aussi le pruneau d’Agen et le nougat, preuve d’une récolte surmûre. Le caractère est marqué mais l’élégance est bien là. Le vin est riche et concentré avec des tannins si musclés qu’on pourrait les mâcher. L'onctuosité accompagne toute l’évolution de bouche et la très longue persistance. La richesse alcoolique est présente mais elle ne nuit pas à l’équilibre. Un Mission d’anthologie marqué au maximum par son terroir.

Couleur rouge-rubis dense et limpide. Nez d’une amplitude extrême avec des fruits surmûrs tirant sur le pruneau. Caramel, crème fraîche, nougat, chocolat. Tout est puissant en restant un plaisir sensuel. Une étoile resplendissante. Vin très noble, d’une grande onctuosité. Les tannins sont si structurés qu’ils deviennent “granuleux” sur la langue. L’équilibre est assuré par la concentration incroyable du fruit. Le sommet de ce que peut donner un terroir. Une personnalité marquante de grande classe. Un géant, une anthologie.

Couleur rouge-rubis profond. Nez racé et puissant, grandes densité et complexité. L’opulence géniale du millésime ne gêne en rien l’équilibre. Le vin est plein, volumineux, avec un fruit mûr à souhait. L’ensemble reste incroyablement jeune. En rétro-olfaction, c’est l’explosion de toutes les superbes composantes. Les tannins sont puissants mais soyeux, car ils sont noyés dans cette immensité envoûtante.

Niveau au début du goulot. Une merveille comme d’habitude. Cette bouteille a dû connaître un vieillissement très légèrement plus rapide que d’autres: on ressent un soupçon d’acidité volatile et une ouverture extraordinaire des arômes. C’est fantastique de complexité et de noblesse. La bouche est la suavité-même. Un bonheur gustatif.

Malgré les notes faramineuses accordées par certains dégustateurs à des Bordeaux 2000, puis 2005, puis 2009 et 2010... je crois sincèrement que rien n’a encore égalé 1961. Aucun vin de millésimes plus récents ne gardera une pareille jeunesse aussi longtemps. La couleur est sombre et dense. Les arômes vous font tout simplement voyager à travers tous les fruits, fleurs et épices du monde. La densité et la noblesse sont extraordinaires. En bouche, comme sur tous les vins exceptionnels, la force va de pair avec l’élégance et la pureté. L’âge est totalement occulté. Autre sujet d’émerveillement: senteurs et goûts sont sans cesse en train d’apporter de nouvelles sensations toutes plus belles les unes que les autres. La persistance est interminable. Une merveille parmi les merveilles. 24 février ok