LAFLEUR MG 1961

Couleur rouge rubis dense, très jeune. Les arômes sont tout dans les fruits rouges “comme à la récolte”. Il s’en dégage une sorte de perfection et d’intemporalité. La parfaite élégance s’allie à une force peu commune. Le vin est concentré et puissant, sans être lourd. Des notes fumées et minérales y rajoutent complexité et personnalité. L’équilibre est impressionnant. La persistance est d’une formidable densité et ne faiblit pas avant longtemps. Ce fantastique vin est encore beaucoup trop jeune.

Couleur rouge-rubis limpide et brillant. Nez très pur de fruits rouges en pleine jeunesse. Semble un peu simple. Aucun arôme tertiaire n’apparaît. Des aspects un peu “réduits” ou “râfleux” ont gêné certains dégustateurs. D’autres ont retrouvé le type parfait du Lafleur. Le vin est concentré et long, mais manque de volume, pour l’instant en tous les cas. Les tannins, ainsi que le boisé fumé et réglissé, semblent ne pas être encore fondus. Vin déroutant, loin du style exubérant des Pomerol. Certainement à attendre encore. Deux autres magnums bus par la suite valaient incontestablement *****.

Arômes d’une complexité exceptionnelle. L’ensemble est racé, fort, noble, pur et concentré. Le vin est corsé et puissant sans être écrasant. Sa jeunesse est incroyable. La texture soyeuse du fruit compense à peine des tannins qui ne semblent pas encore totalement fondus. Vin fait pour défier les décennies.

Une sensation de perfection se dégage sans attendre du verre. Les arômes sont d’une jeunesse incroyable vu l’âge du vin. La densité est bien celle des 1961. Le vin est d’une onctuosité sensuelle qui voisine le sucre. La masse fruitée enrobe des tannins quasi “granuleux” accompagnés de notes iodées et minérales. Longueur extrême. Une nature extraordinairement belle. La fraîcheur finale nous fait penser à un vin plus jeune que le Pétrus 1989. CONCLUSIONS Pour cette dégustation dédiée à l’hédonisme pur, les crus et millésimes furent choisis parmi les plus réputés. Deux éléments communs: la dimension des flacons (magnums) et la provenance des vins (Bordeaux). Le millésime 2000 est charmeur. Tout lui a réussi. Les vins sont opulents et certainement taillés pour durer. HAUT-BRION 2000 est fantastique. Il est difficile de lui trouver un proche parent antérieur. 1961 ou 1959 peuvent seulement lui être comparés au niveau de l'onctuosité et de la richesse. Les tannins et les caractères étaient par contre bien plus marqués anciennement et l’acidité se ressentait différemment. 1989 se décline aussi sur un autre registre. Le grand MONTROSE 1990 conserve sa carrure athlétique. Il faudrait encore l’attendre: ce cru est réputé pour sa longue garde. MARGAUX 1986 et LAFITE 1986 poursuivent leur glorieuse carrière. Lafite a peut-être subi une prime jeunesse ombragée par le monumental Mouton. Mais sa noble naissance lui confère aujourd’hui une majesté inégalable pour moi sur ce millésime. Il faut boire (au moins) une fois dans sa vie le PETRUS 1989: le plaisir total est assuré! Il réussi la gageure de mettre d’accord le technicien “pur et dur” et le vrai épicurien, mais aussi l’amoureux de vins anciens et l’amateur de vins jeunes plus “sur le fruit”. Ce n’est pas rien! Le LAFLEUR 1961 est issu du millésime le plus adulé, non sans raison. C’est indéniablement un vin de grande envergure. PICHON COMTESSE 1989 et CHEVAL BLANC 1995 ont dû subir l’outrage de bouchons défectueux. Si l’on fait un calcul strict, cela donne 25% de perte sur la soirée, et encore avec des magnums! C’est rageant, d’autant plus que ce genre de problème est de plus en plus fréquent!

Vin présenté à l’aveugle. Définir un millésime exceptionnel fut facile. Le merveilleux vin est complexe, dense, exubérant... Son fruit est extrêmement charnu. La puissance va de pair avec la concentration et pourtant il n’est pas lourd. La rondeur et l’immensité du vin permettent de penser à la rive droite et au millésime 1961. C’est un vin d’anthologie à n’en pas douter. Son potentiel l’emmènera encore très loin dans le futur.