La fiche du flacon
HAUT-BRION 1934
8
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
06 Dionysies_05_12_09.md · 5 décembre 2009
La couleur est d’un rouge bien foncé.
Les arômes expriment une personnalité forte, absolument inébranlable.
On part sur le café, le cuir et le bois doux.
Le vin est très concentré, avec des tanins qui donneraient des cauchemars à un jeune oenologue.
L’acidité finale procure heureusement de la fraîcheur à cet ensemble plus baroque qu’exubérant.
Quelle force il a encore!
Un millésime grandiose, d’un style peu ordinaire.