La fiche du flacon
GRANGE PENFOLDS 1999
1
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
01 Grange 25.02.2011.md · 25 février 2011
Arômes de fruits rouges très mûrs avec de la vanille, du bois de cèdre et une touche empyreumatique.
L’élevage se ressent encore alors que le fruit semble déjà bien “prêt”.
Le vin est assez strict, et même un peu rustique.
Les tannins sont forts et l’acidité marquée.