CORTON-CHARLEMAGNE, VINCENT GIRARDIN 2016

Les arômes sont frais, vivants et conquérents. On est sur des agrumes comme le pamplemousse. La classe ressort magnifiquement avec des notes de noisette et de beurre fondu. La bouche est très dense et structurée. Le fruit est consistant. L’acidité est parfaite. La minéralité des plus grands terroirs s’impose. La longueur est impressionnante. Pour moi, un vin exceptionnel, même s’il est encore bien jeune. 24 décembre 2025 ok