La fiche du flacon

YQUEM 2000

★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
1
Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
France
Domaine
YQUEM
Famille
Bordeaux

Avis de Dominique

News 2020.md · 5 janvier 2020
Belle couleur dorée. On sent une récolte bien ensoleillée. Les confits de fruits sont bien là: reine-claude, abricot. Le vin est onctueux à l’attaque. Le gras s’allie à la douceur pour donner cette belle rondeur sensuelle. Note de caramel. Mais, dès l’évolution de bouche, cette onctuosité marquée est parfaitement soutenue par une acidité très élevée qui vivifie aussi le palais en finale. Magnifique.