YQUEM 1944

Cet Yquem de structure moyenne est vraiment plaisant. Il n'est aucunement diminué par l'âge. Son équilibre le rend facile à boire. Le sucre n'est pas intempestif et l'acidité finale procure une grande fraîcheur. Notes orangées. Superbe. 18 juillet 2007

Couleur or orangé. C’est une pure délicatesse au nez. La complexité s’exprime sur les fruits exotiques, la fumée, les champignons et la minéralité des grands Riesling allemands. La bouche est très équilibrée. Le jus est fruité au possible, sur l’orange sanguine et le zeste d’orange. La grande vivacité de l’ensemble procure beaucoup de dynamisme. La longueur de bouche est absolument remarquable. Ne faiblira pas avant longtemps.