YQUEM 1937

Couleur bien ambrée. Nez botrytisé, un peu orangé, thé noir, tout en finesse, fait penser au Tokay de Hongrie, comme le 1967. Vin très vif, en dentelle, la magnifique acidité l'emporte sur le volume, l'ouverture lui accorde un peu plus d'ampleur, semble être au sommet. Magnifique.