VOLNAY SANTENOTS EDOUARD MAHLER 1952

Un grand moment assurément! Le Pinot Noir fruité et onctueux comme on aime. Aucun vieillissement négatif. Le gras confine la sensation sucrée. Le fruit tire sur la contiture de fraise. Vin d’une sensualité extraordinaire. On en boirait des gorgées pleines sans se lasser. Une structure supérieure lui aurait permis d’atteindre un sommet.