VIN SANTO ROSSO RISERVA, ANTINORI 1970

Couleur rouge très dense. Nez racé et noble. On y ressent du café, du chocolat noir, du nougat, de la menthe et du kirsch. Vin très riche et pur avec une rondeur charnue vivifiée par une haute acidité. Les composantes sont équilibrées malgré un alcool élevé. Notes de chocolat au kirsch. La finale est marquée par une amertume saline et même une certaine minéralité. Sujet de grande classe.