La fiche du flacon
VIN SANTO BIANCO, ANTINORI 1964
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
1
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
13 Vin Santo commentaires 13.09.2024.md · 13 septembre 2024
Couleur ambre foncé.
Les arômes très purs et délicats sont d’une grande complexité.
Notes de tabac frais, de chocolat, de café, de pâtisserie, de thé refroidi avec des herbes médicinales.
Vin riche et charnu pourvu d’une grande tonicité grâce à sa haute acidité.
La bouche est marquée par du café.
L’amertume d’écorce d’orange associée à celle de plantes médicinales procure une grande fraîcheur.
Très long. Grand sujet.