La fiche du flacon
VIN DE CONSTANCE, KLEIN CONSTANTIA SUD AFRIQUE 2001
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
17 Vin de Constance commentaires 10.12.21 b.md · 10 décembre 2021
Au nez, beaucoup de complexité: sucre candi, pâte de fruits (reine-claude), amande, épices fines, thé refroidi, iode.
C’est très ample.
Vin très rond, charnu, onctueux.
Heureuse acidité en finale.
La longue persistance est marquée sans ostentation par l’aromatique du cépage.