VIN DE CONSTANCE, KLEIN CONSTANTIA SUD AFRIQUE 2000

Nez complexe. On est sur du caramel, de l’iode, des fruits confits et des herbes aromatiques. Le vin est rond et riche. La douceur est compensée par l’acidité et par un aspect d’herbes macérées. La finale, très iodée, est aussi bien soutenue par l’alcool. Vin de forte personnalité.