VEGA SICILIA UNICO 2010

Nez élégant et ample. Le fruit très pur est accompagné par des épices fines et du bois oriental. Le vin est somptueux et d’un bel équilibre. L’ensemble est même déjà assez fondu. Mais il est à l’aube de sa carrière. Ses qualités ne sont qu’esquissées. C’est pourquoi je n’accorde que 4 étoiles à ce cru en ce moment. Mon plus jeune jusque là est le 2000. Et mon habitude sur ce vin mythique est de le boire lorsqu’il a plus de 40 ans. Ceci explique cela.