La fiche du flacon
VEGA SICILIA UNICO 1989
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
3
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
04 Vega_Sicilia_05_09_07.md · 5 SEPTEMBRE 2007
Au nez, c’est la grande élégance.
La belle maturité du fruit s’exprime en finesse.
Tout est pur et fin, sans aucun vieillissement.
En bouche, on ressent bien que 18 ans n’ont pas suffit à ce vin pour s’ouvrir au maximum.
Il est dominé par des fruits rouges et noirs charnus. Mais, derrière ce beau velours, les tannins virils ressortent et donnent une finale un peu stricte.
On devine sans conteste le très grand vin à attendre.