VEGA SICILIA UNICO 1972

Couleur rouge assez dense. Le nez est d’une grande complexité avec beaucoup d’élégance et d’ampleur. On y retrouve un fruit très mûr de récolte, du nougat, du chocolat au lait... C’est un véritable plaisir olfactif. Le vin est pourvu d’une onctuosité qui perdure magistralement lors de la très longue finale. Le fruit est littéralement à mâcher. La tenue de ce 1972 est exceptionnelle. VEGA SICILIA UNICO ESPECIAL

Vin de haut vol. L’énorme gras du fruit et du glycérol sont vivifiés par une magnifique acidité. Vin resplendissant qui semble vouloir garder une jeunesse infaillible.

Bouteille parfaite. Tout est dans le style des anciens Vega: opulence, richesse, fruit très mûr... C’est aussi un peu baroque avec une touche d’acidité volatile qui est juste là pour rehausser les sensations. Vin de plaisir à éviter de présenter à nos austères techniciens.