TOKAY ASZU ESSENSZIA JANOS BUDANYI 1972

Le millésime 1972 est reconnu comme l’un des plus grands en Tokay. Ce vin m’a absolument marqué par sa perfection, sa force et sa finesse. J’y ai retrouvé les sensations que je n’avais plus ressenties dans un Tokay depuis un fabuleux 1911 bu en 2000. La densité extraordinaire du fruit et l’acidité quasi affolante s’imposent royalement au palais durant une éternité.