TAWNY, SEAVIEW WINERY 1955

Une bouteille improbable trouvée dans un des plus vieux Wine Shop de Perth. La couleur est brunie, ce qui est normal. Les arômes rappellent un Porto âgé avec, principalement, des notes de prune, mais aussi avec un peu de kirsch. On sent l’âge. La bouche est très agréable. La sucrosité est bien équilibrée. La structure est moyenne. Il lui manque simplement un peu de classe et de complexité. 17 juillet 2025 ok