SYRAH CAVE DES BERNUNES 2005

Arômes de fruits sur mûrs. Notes de graphite et début du tertiaire (humus). La bouche est marquée par un fruit frais et vif, ce qui étonne car l’olfaction étaient empreinte de la chaleur du millésime. L’ensemble manque un peu de complexité et de longueur, mais le vin est séduisant.