La fiche du flacon
SPATLESE CABINET, PIEROTH 1959
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
News 2006.md · 25 janvier 2006
Nez d'une délicatesse angélique et d'une pureté cristaline. Au départ, le Riesling ne se ressent que peu. L'ouverture le rend son type et accentue sa complexité. Le vin a un magnifique gras et ne manque pas de tonus malgré une acidité peu élevée pour le cépage. Grande longueur. Ce vin a gardé une jeunesse exceptionnelle.