SAUVIGNON BLANC, KALO IMRE 2014

Couleur or orangé. Les arômes font penser à une récolte sur maturée. On est dans la confiture d’abricot et les agrumes. L’aspect mûr de fruit n’empêche pas d’y trouver de la fraîcheur. La personnalité est marquée. Le vin est d’une grande densité avec un gras onctueux compensé par une acidité citronnée élevée. On devine un élevage qui laisse respirer et s’épanouir le vin. Cru hors norme d’un producteur hors norme.