La fiche du flacon

SASSICAIA 1993

2
Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
Italie
Domaine
SASSICAIA
Famille
Italie

Avis de Dominique

01 Sassicaia_28_01_09.md · 28 JANVIER 2009
Couleur rouge un peu tuilé. Nez sur les fruits noirs accompagnés par des notes de tabac, de cuir, de bois doux, de réglisse... On ressent même un aspect fumé. Vin agréable de structure moyenne avec un fruit un peu vieillissant mais rond. La finale est un peu courte.
07 Sassicaia_24_05_03.md · 24 MAI 2003
Nez de fruits parfaits de récolte. Notes de bois de cèdre. Beaucoup d’élégance et de pureté. Le cépage est occulté par la nature noble du vin qui a gardé une grande jeunesse. Son acidité de citron confit lui confère une finale tonique. L’ensemble a beaucoup de classe, mais la densité est moyenne. Un vin de plaisir, plus que de structure.