La fiche du flacon

ROMANEE-CONTI 1929

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Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
France
Domaine
ROMANEE-CONTI
Famille
Bourgogne

Avis de Dominique

01 D_R_C_20_03_04.md · 20 MARS 2004
Couleur rouge assez clair, limpide. Nez de récolte surmaturée, pruneau d’Agen, cuir-animal, grande personnalité. Un peu d’acidité volatile. Vin riche et très suave. La bouche voisine le sucre avec de la confiture de fraise. La finale est toujours fruitée, mais marquée par une acidité vive jusqu’à être violente. On sent encore une fois un millésime extraordinaire, mais une bouteille au vieillissement particulier.
News 2011.md · 1 janvier 2011
Très belle couleur rouge sombre et dense. Arômes classiques un peu austères mais très nobles avec un fort caractère. Les fruits noirs sont accompagnés par des notes de cacao. Le vin est concentré avec des tannins encore musclés. L'ensemble est monumental mais pas exubérant. On n'est pas en présence d'un vin gras et quasi sucré comme on aurait pu s'y attendre. Ce qui étonne aussi c'est qu'il a une acidité plus faible que d'habitude sur des vins de cet âge. Mais la texture est impressionnante. 5 janvier 2011 ok