RIOJA GRAN RESERVA ESPECIAL CASTELLO DE YGAY 1968

1968: 70% Tempranillo, 13% Mazuelo, 12 Garnacha, 5% Graciano 6 mois dans de grandes cuves en bois, 4 ans en barriques semi-neuves, 9 ans et demi dans des tonneaux usagés, mis en bouteilles en 1983 et vendu dès 1988 Arômes purs, délicats, fins et élégants. Mais il y aussi une grande densité. Le fruit ensoleillé est parfait de récolte. Vin riche avec un fruit dynamique d’une grande jeunesse. Trame serrée. Il reste fruité du début à la fin. Tannins somptueux. Grande longueur. Il semblerait même qu’il n’ait pas encore atteint son maximum.