RIESLING TBA FORSTER UNGEHEUER, VON BUHL 1976

Nez noble et élégant avec des notes de caramel au lait, de champignons et du sucre candi. Cela me rappelle le panettone, mais aussi de très vieux Sauternes. Le vin est très doux avec beaucoup de glycérol. La rondeur est presque visqueuse. L’acidité élevée est bienvenue. La finale est marquée par de la pomme cuite, de la vanille et du menthol. RIESLING TBA RAUENTHALER BEIKEN