La fiche du flacon

RICHEBOURG HENRI JAYER 1985

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Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
France
Domaine
RICHEBOURG HENRI JAYER
Famille
Bourgogne

Avis de Dominique

01 Henri Jayer commentaires 09.02.12.md · 9 février 2012
(dégusté en 2004) Quelle ampleur et quelle ouverture au nez! Les arômes très élégants débordent du verre sans retenue. Tout est harmonieux. Le fruit se mêle au terroir pour donner une oeuvre magistrale. Le vin est une douce vague fruitée qui glisse sur le palais. L’ensemble possède les qualités apportées par le vieillissement en bouteille en restant d’une extrême juvénilité.