La fiche du flacon

PORTO VINTAGE (NOVIDADE), REAL COMPANHIA VELHA 1904

★★★★ ☆ 4.0 /5+
4.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
Portugal
Domaine
REAL COMPANHIA VELHA
Famille
Portugal

Avis de Dominique

News 2023.md · 12 janvier 2023
Couleur assez claire, sur le rouge brun. Les arômes sont d’une grande délicatesse malgré la forte densité. Beaucoup de complexité: sucre candi, caramel, thé refroidi, raisin de Corinthe, écorces d’agrume. La bouche est harmonieuse au possible. La douceur est juste là pour enrober les composantes fruitées, l’acidité et l’amertume d’herbes macérées. Le soutien d’alcool ne fait que renforcer les sensations olfactives et gustatives. Un fameux moment! 1 novembre 2023 ok
News 2026.md · 7 janvier 2026
Couleur brun clair. Les arômes sont élégants et plaisants. On est sur la cerise avec des notes de bois oriental, et des épices fines. La bouche est assez riche et douce. L’équilibre est remarquable. L’ensemble est des plus plaisants, mais on n’atteint pas le niveau de la bouteille bue en 2023. On remarquera que les deux flacons sont de couleurs différentes. On pourrait penser qu’il s’agit de deux mises, mais rien n’est sûr. 18 février 2026 ok