PORTO VINTAGE, GRAHAM'S 1955

J’ai très souvent été impressionné par ce millésime dans les Porto. Les arômes sont très amples et mûrs. Ils rappellent le kirsch et le pruneau. C’est propre et net. De plus, la jeunesse qu’il présente est incroyable, vu son âge. La force dégagée est aussi à souligner. La bouche est ferme et onctueuse en même temps. Le fruit est extrêmement charnu, mais il est soutenu par la haute acidité. Un sujet seigneurial.