La fiche du flacon
PORTO, ANTONIO FERREIRA MENERES 1877
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
1
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
15 Porto 19ème 27.10.18 commentaires.md · 27 octobre 2018
Superbe couleur ambrée dense et sombre.
Nez très ample et ouvert avec beaucoup d’élégance.
Notes de caramel au lait, de bois oriental, de fleurs fanées et de “vieille chambre aristocratique”.
Vin d’une délicate douceur soutenue par une magnifique acidité et des notes d’écorce d’orange.
La finale est toute de subtilité, sans grande densité, mais très longue.
La persistance est marquante de pureté de fruit.
L’alcool est moins marqué que sur les Porto habituels.