PETITE ARVINE SOUS L'ESCALIER MT D'OR 1979

Couleur or ambré. Nez racé avec un caractère hors du commun. On sent du massepain, de la noisette, de la menthe et du citron vert, toujours accompagnés par la note minérale “allemande”. Le vin est corsé, riche et dense, mais équilibré. La douceur acidulée est une pure merveille. La très longue finale est marquée par une fantastique minéralité et un fruit dense très enrobé. 18 septembre 2009 ok