MOUTON 1949

Couleur rouge magnifique. Nez puissant avec des arômes racés et complexes. Notes fumées et réglissées. Vin fort et concentré, très riche voire massif. On y ressent bien l’alcool. Les tannins sont restés encore assez féroces. L’extraction marquée donne un vin de caractère fort plutôt qu’élégant. La longueur de bouche est tout de même impressionnante. Faut-il le carafer de nombreuses heures avant sa consommation? (une seule heure fut insuffisante)