MOSCATEL DE SETUBAL, FONSECA 1979

Couleur or dense. Les arômes, assez délicats, sont encore tout sur le fruit. La complexité est là aussi: tabac, bois humide, écorce de mandarine. Le vin est pourvu d’un douceur très agréable. Etonnamment, l’alcool du mutage ne se ressent pas. On semble être plutôt sur un cru issu d’une récolte sur mûre que sur un vin renforcé. On y ressent aussi la macération du fruit. La longueur est moyenne.