La fiche du flacon
MONTROSE MG 1990
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
8
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
16 Montrose dossier 25.11.21 a.md · 25 novembre 2021
Les arômes sont prenants de force et de classe.
Le fruit est parfait de récolte.
Vin somptueux avec un gras qui confine le sucre à l’attaque, mais tout reste ferme.
Le gras perdure sur toute la longueur de bouche.
Les tannins extrêmement structurés impreignent la finale, mais ils se noyent dans la chair soyeuse du fruit.
L’acidité élevée donne une grande vigueur à l’ensemble.
La concentration est celle des plus grands.
Longueur exceptionnelle.
Vin exceptionnel.
News 2021.md · 5 janvier 2021
Le nez est d’une grande finesse avec une pureté de fruit incroyable. Notes d’épices orientales, sans aucun tertiaire. Vin onctueux à l’attaque. C’est un gras visqueux qui enrobe fruits, tannins et acidité. Malgré cette rondeur sensuelle, il y a une belle tension d’ensemble. Un sorte de perfection d’équilibre. Un jus exceptionnel. Tout est resplendissant à l’heure actuelle, mais il n’a pas atteint son plus haut niveau. Le futur le grandira encore.
News 2022.md · 24 janvier 2022
Arômes purs et denses, encore tout sur le fruit. La personnalité des grands classiques est là aussi. Le vin est harmonieux au possible. La très forte structure n’est perçue qu’au travers de la densité des composantes, car la buvabilité est extrême. C’est assez incroyable de remarquer qu’un 1990 de cette envergure se boive avec une facilité aussi grande. Un vin exceptionnel.