MONTRACHET DRC 2005

Les arômes sont très ouverts. La qualité du terroir n’a que “positivé” les fortes chaleurs du millésime. Le fruit dense et très pur est accompagné par les plus belles notes minérales qui soient. Ce vin se caractérise par un remarquable équilibre des composantes et par une carrure imposante qui laisse augurer d’un avenir seigneurial sur plusieurs décennies. 8 décembre 2008 BEAUNE 1er CRU VIGNE DE L’ENFANT JESUS 2005 BOUCHARD P. & F. (****) Ce “climat” mériterait de passer en Grand Cru. Il est d’une régularité impressionnante. Il allie structure, élégance et caractère. Ceci avec un potentiel de vieillissement énorme. BEAUNE 1er CRU VIGNE DE L’ENFANT JESUS 1976 BOUCHARD P. & F. (****) Vin de grande présence malgré son âge et le millésime difficile.