La fiche du flacon
MISSION HAUT- BRION MAGNUM 1975
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
01 Raretés_06_02_02_b.md · 6 février 2002
Robe rubis intense. Le nez annonce très vite une race et une densité extraordinaires. Iodé au départ, il se complexifie rapidement en donnant des arômes de fruits rouges étonnants de jeunesse. Le bois de cèdre et les épices lui confèrent beaucoup de noblesse. Tout cela est puissant sans excès. La bouche, c’est du velours du début à la fin, malgré la force tanique et le fruit concentré. L’ensemble se complaît dans l’opulence, sans que s’y mêle une moindre lourdeur qui détruirait le plaisir de boire. La rétro-olfaction est explosive, et d’une persistance exceptionnelle. Le fruit parfait reste dense et jeune jusqu’au bout. Ce vin d’anthologie est une vraie nature. Il est tout simplement royal!
01 Victoria_19_02_05.md · 19 FEVRIER 2005
La Mission formait autrefois un tout uni avec Haut-Brion. Son vignoble de 15 hectares est trois fois plus petit que celui de son frère. Pour beaucoup, le 1975 de Mission est le plus grand vin de Bordeaux dans ce millésime.
Le nez est assez fin, même s’il s’y mêle des notes d’écurie (phénolé) assez typiques de certains millésimes et de certaines époques. Beaucoup de complexité aussi, et des fruits bien mûrs. Le vieillissement est bien marqué.
Le vin est très structuré, mais pas lourd. Notes de nougat, de caramel, avec une bonne acidité. Les tanins sont étonnamment marqués et donnent une finale assez stricte. Beaucoup de caractère.
Le vin est remarquable dans son ensemble, mais on devine que cette bouteille donne des signes de fatigues qui n’apparaissent pas dans d’autres.
07 H_B_Mission_25_10_02_d.md · 25 octobre 2002
Couleur rouge-rubis profond.
Nez dense, élégant et plein, avec de la race.
Aspect nougat et bois de cèdre.
L’ouverture intensifie le fruit.
Le vin est gras et charnu, avec une bonne acidité.
Les tannins sont remarquables, et la persistance est très longue.
C’est un très grand vin, mais cette bouteille a une légère acidité volatile et une évolution plus marquée que certaines autres du même millésime.
08 PFP_06_11_07.md · 6 novembre 2007
Nez aristocratique avec une forte personnalité. Les notes cuir-animal avec un fruit ample rappelle bien le style du cru.
Vin de terroir avec des notes iodées et de l’humus, très concentré. La longueur indique bien la valeur du millésime. Ce Mission fait partie des trois meilleurs vins du millésime.
08 St_Chr_05_06_03.md · 5 JUIN 2003
Au nez, complexité exceptionnelle et race de seigneur.
Fruits noirs, pruneau d’Agen, bois doux, humus, touche iodée.
Vin concentré en tout, mais sans lourdeur, une vraie nature.
Il faut toute la densité du fruit et du gras pour adoucir les tannins énormes.
Longueur exceptionnelle.
Vin d’anthologie qui peut se boire, mais qui continuera une très longue et glorieuse carrière.
Certainement le meilleur Bordeaux du millésime.