MISSION HAUT BRION 1959

Couleur rouge assez sombre et limpide. Nez harmonieux, tout dans le fruit rouge d’une pureté exceptionnelle. C’est à peine croyable: aucun arôme tertiaire n’apparaît dans ce vin de 47 ans! On ne peut s’empêcher de penser aux raisins à peine pressés. Le fruit du vin est d’une formidable densité. La récolte très mûre a donné une certaine richesse alcoolique, mais l’équilibre est maintenu grâce à la concentration de toutes les autres composantes. La finale sur les fruits rouges est resplendissante. La persistance très tonique ne faiblit pas avant longtemps. Vin exceptionnel de par sa jeunesse, sa pureté et sa force. Un monument à attendre longtemps encore.

Le nez dévoile immédiatement la personnalité de ce fameux terroir. Race et caractère. Nougat, cuir, “écurie”, fruits noirs. En bouche, on est frappé par l’incroyable densité de ce vin géant. Le fruit déborde de partout en de grandes vagues onctueuses. Les tannins sont à la hauteur du fruit. L’acidité aussi. La persistance est époustouflante de force et de jeunesse. Une anthologie à attendre encore, et à passer en carafe avant le service pour lui permettre de déployer ses qualités.

Couleur rouge dense, splendide. Nez d’une pureté exceptionnelle, encore jeune. Le fruit est parfait, c’est comme si le raisin de la récolte se présentait directement à notre nez. Aspect vanillé et bois noble. Le vin est encore sur le fruit, la trame est serrée et l’acidité procure une finale jeune et vivifiante. Vin extrêmement long, dont les qualités ne sont pas encore pleinement révélées.

Niveau dans le haut du goulot. Cette fois-ci, le vin est d’une jeunesse incroyable. Les arômes et goûts sont fabuleux, mais on devine qu’il faut encore du temps pour arriver au développement maximal! Le vin est tout simplement parfait. 19 juin 2009 ok CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT SEC (entre 1940 et 1950) (***) Couleur jaune paille. Nez ample et élégant avec des arômes qui font penser un peu à du vin jaune. Notes de pain de seigle. Le vin est un peu doux, avec une belle acidité en finale. La bulle est encore présente. Bonne longueur, très agréable.

Au nez, on ressent le style marqué du Mission avec des notes de fruits noirs concentrés, de cuir et de tabac. Forte personnalité et finesse sont réunies avec bonheur. Le vin est d’une rare puissance, mais sans être lourd. La force dégagée à la persistance indique le vin hors du commun.