MARSALA STRAVECCHIO, ZAMBITO 1921

Arômes très nets et purs avec de la race. J’y ressent de la livèche et des herbes aromatiques. Cela rappelle un Oloroso. Vin riche et onctueux. Le gras est quasi visqueux, mais il est rehaussé par une superbe acidité. La minéralité finale y rajoute densité et classe.