MALVASIA DI LIPARI SUP. CANTINA SPERIMENTALE MILAZZO 1949

Couleur brun ambré magnifique. Les arômes sont fins et denses. On y ressent de la pomme cuite, du caramel, des écorces et des épices nobles. L’âge lui a donné la sérénité. Le vin est parfait d’équilibre. La douceur est comme mariée à l’acidité et à l’amertume délicate qui lui procurent une grande fraîcheur. C’est un dessert en lui-même. 20 décembre 2018 ok