La fiche du flacon
MADEIRA VERDELHO, ADEGA EXPORTADORA DE VINHOS DE MADEIRA 1912
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Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
News 2021.md · 5 janvier 2021
La couleur est l’une des plus belles que j’aie vu: or mélangé avec de l’ambre et du rouge. Les arômes sont l’exemple même du rancio désiré dans les Madeira. C’est pur, complexe, fin et dense. On est sur le raisin sec, le caramel, les épices orientales et le parquet ciré. Quelle noblesse! En bouche, les sensations olfactives sont comme mises en pratique. L’harmonie est totale. Grande concentration des composantes. L’acidité octroie une vie extraordinaire à cet adolescent de 109 ans. Je dis adolescent car ce vin a encore un potentiel de vie de plus de 100 ans.