MADEIRA MALVAZIA SOLERA LEACOCK 1863

Toug grand Madeira avec le style rancio très marqué mais tout en finesse et en force. L’équilibre est parfait. La densité est énorme et la longueur interminable. 12 avril 2016 ok GLACIER (PAIEN) MOMING PAUL DE TORRENTE SION (****) La bouteille (flûte rhénane) est magnifique. Le vin, sans millésime, date certainement de la fin des années 1940 ou début 1950. Les indications de l’étiquette sont contradictoires: le Vin du Glacier est normalement issu de Rèze alors que le Païen est issu du Savagnin. La couleur est d’un bel or soutenu. Les arômes partent sur les fruits secs (noyau d’abricot) et les fleurs jaunes. On sent une certaine oxydation, mais elle n’est pas négative. La personnalité est forte. Le vin est encore très frais grâce à une haute acidité. Le vieillissement n’a pas affaibli le vin. Une expérience rare et agréable. 21 avril 2016 ok