La fiche du flacon
L'EGLISE-CLINET MG 1921
1
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
06 Mg_du_siècle_01_10_04.md · 01.10.2004
Une nature baroque et exubérante au nez.
Le fruit est très présent et plaisant naturellement.
Touche de marc de café fort intéressante.
On sent une récolte surmûre.
Vin de haute personnalité.
Sa structure de base et le probable fait de raisins non égrappés ont permis à ce cru de rester bien vaillant et de présenter encore maintenant de remarquables fruits rouges.
La finale est corsée et puissante avec des tannins rustiques et une acidité mordante.
Vin sans aucun artifice, vraiment attachant.
L’ouverture lui donne le gras qui lui manquait au départ.